Adneter Bio - Magdalenenkäse
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Österreich, Adnet
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Beschreibung
Sein Geschmack:
Aus biologisch silofreier Alpenmilch hergestellter Schnittkäse, besonders sorgsam von Hand gepflegter, durch die Rotkultur und den weißen Milchschimmelpilz erhält er sein besonderes Aroma und seinen einzigartigen Charakter.
Seine Heimat:
Eine Käsespezialität aus dem Marmordorf Adnet im Salzburger Land.
Sein Steckbrief:
Mind. 50 % Fett in Trockenmasse, 33 % Fett absolut, 387 kcal. oder 1620 kJ je 100 g.
Zutaten: Genfreies vegetarisches Lab (kein tierisches Lab), Milchsäurekulturen, Speisesalz, Rotkultur.
Kontrolle: Austria Bio Garantie, Ktr. Nr. AT-N-01-Bio 0141V, Ernte für das Leben.
Aus biologisch silofreier Alpenmilch hergestellter Schnittkäse, besonders sorgsam von Hand gepflegter, durch die Rotkultur und den weißen Milchschimmelpilz erhält er sein besonderes Aroma und seinen einzigartigen Charakter.
Seine Heimat:
Eine Käsespezialität aus dem Marmordorf Adnet im Salzburger Land.
Sein Steckbrief:
Mind. 50 % Fett in Trockenmasse, 33 % Fett absolut, 387 kcal. oder 1620 kJ je 100 g.
Zutaten: Genfreies vegetarisches Lab (kein tierisches Lab), Milchsäurekulturen, Speisesalz, Rotkultur.
Kontrolle: Austria Bio Garantie, Ktr. Nr. AT-N-01-Bio 0141V, Ernte für das Leben.
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